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肉桂怎么吃

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肉桂怎么吃

肉桂吃法一是用来泡茶,泡的时候要用开水,这样才能充分散发香味。肉桂吃法二是磨成粉末状,在熬汤或做菜的时候加入少量作为香料,这样煮出来的食物味道更鲜美。

肉桂

肉桂是樟科,樟属中等大乔木,原产中国、印度、老挝、越南、印度尼西亚等地,花期为6-8月,果期为10-12月。

肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材。其木材可以制造成家具,也可以作为园林绿化树种。

肉桂喜温暖气候,喜湿润,忌积水,雨水过多会引起根腐叶烂。该树种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。