新余特产大全：品味赣西的独特韵味，新余，位于江西省中部，以其丰富的历史文化底蕴和独特的地理环境孕育出了一系列独具特色的美食和手工艺品。这里不仅有美味的赣菜风味，还有许多令人垂涎的特产。本文将带你深入了解新余的那些不可错过的地道特产。
一、新余米粉
新余米粉，又称“赣南细粉”，是新余最具代表性的小吃之一。选用优质大米磨制而成，口感滑嫩，汤底醇厚，配以各种酱料和小菜，是当地人早餐的首选。
二、新余蜜桔
新余蜜桔，又名“新余脐橙”，以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。每年秋季，新鲜的蜜桔上市，是馈赠亲友的佳品，也是新余冬季的一大特产。
三、新余藜蒿
新余藜蒿，被誉为“春天的味道”，是一种野生蔬菜，清香爽口，富含维生素。春季时节，藜蒿炒腊肉是新余人家餐桌上的一道经典菜肴。
四、新余板鸭
新余板鸭，选用当地土鸭，经过腌制、风干、烟熏等工艺，肉质紧实，味道醇厚，是新余人家过节或宴客的必备佳肴。
五、新余铜鼓酥糖
这是一款传统糖果，以糯米粉和麦芽糖为主要原料，形状如铜鼓，口感酥脆，甜而不腻，是新余的传统糕点之一。
六、新余陶瓷
新余的陶瓷工艺历史悠久，尤其是新余陶瓷茶具，色泽温润，图案精美，是手工艺品爱好者的收藏之选。
结语
新余的特产丰富多样，每一样都承载着当地的文化和历史。无论是品尝美食，还是选购纪念品，都能让你在探索赣西文化的同时，感受到新余人民的热情好客。下次你来到新余，不妨尝试一下这些地道的特产，让味蕾和心灵一同旅行。