好吃家族开启吃播模式,《听说很好吃》夏日限定甜品清凉上线-万事新闻网
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好吃家族开启吃播模式,《听说很好吃》夏日限定甜品清凉上线

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上周六晚22:00,由浙江卫视出品的创意美食真人秀《听说很好吃》播出了第七期。节目中,好吃家族林依轮、孟美岐、王耀庆高能输出知识点与笑点;好吃品鉴官伊能静以及好吃创意人管栎、敖子逸、金子涵则口味不同,想法无限,带来了一个个难度系数五颗星的创意提案;而不管是清淡还是重口,主菜还是甜品,四位大厨帅晓剑、郭科、邢伟、阿曼达均迎难而上,解锁各色创意料理,令网友感叹:大厨们好像魔术师,每周都在‘大变美食’!

本期节目CSM63城市组收视率1.559,斩获同时段收视达成七连冠。同时,听说很好吃录制探班直播搜不断;感情中不作就代表不爱你吗登陆微博上升榜热议话题TOP2,节目社会议题连续7期登陆微博热议榜。截止目前,共斩获全网热搜108次;全网短视频播放量突破10.2亿。

林依轮在线科普江湖菜孟美岐、王耀庆开启吃播模式

作为川菜重度爱好者,林依轮在本期节目中为大家在线科普了江湖菜。据他介绍,川菜分为上河帮、下河帮、小河帮,而小河帮就是重庆菜,重庆菜又可以分出很多江湖菜,江湖菜是从哪儿来呢?就是从无名小店出来,不定什么时候就发扬光大了,不定什么时候就没了。这期的美食百科小课堂,令地道的重庆人管栎、敖子逸都连连表示学到了。

如果说林依轮是好吃家族中的专业担当,那舅甥组合孟美岐、王耀庆就是喜剧担当了。节目中,两人被郭大厨的火锅所勾引去到第二现场开启吃播,并吃到停不下来。最后在陈欢带着威胁的召唤下,人体快递王耀庆背着孟美岐一路狂奔,争分夺秒地出现在演播厅,引发全场惊呼。

舅甥组合的配合不止于此。在胖胖服木头人游戏环节中,王耀庆不仅甘当孟美岐的人形台阶,还多次以扔的方式帮助外甥女过横杆。而孟美岐则游戏中贡献了许多名场面,被陈欢评价每个动作都像电影里的画面,网友也直呼被孟美岐玩木头人笑‘死’了!

本期的好吃品鉴官与好吃创意人也带来了精彩的创意秀与独家的美食心得。伊能静霸气回应网友的各种问题,再次展现了高情商与幽默感,同时她饮食节制背后的母爱也让大家备受感动;山城兄弟管栎、敖子逸不仅用舞蹈燃炸全场,还现场分享重庆点餐技巧;金子涵则以一身精致的美人鱼造型亮相,带来夏日海风版《甜蜜蜜》,并在用甜品形容好吃家族时语出惊人,说林依轮是苦涩的提拉米苏,而既能演霸总又能搞笑的王耀庆则是双皮奶。

帅晓剑带来传说级料理四位大厨解锁夏日限定海洋甜品

演播厅内笑声不断,第二现场则诞生了一道又一道征服大家味蕾的美食。本期节目中,帅晓剑共有两道菜品入选星级菜单。第一道红粥松露小青龙运用了简烹和低温的方式,既解决了伊能静众口难调的问题,又在低脂的情况下保证了绝佳的口感;第二道江湖榨菜鸡则是以重庆江湖菜盬子鸡为原型老菜新做,靠榨菜的酸味带到鸡肉里,再加上帅厨的秘制料包和丝瓜、羊肚菌等配料,真正呈现了什么是麻辣鲜香爽。现场,这道历史悠久的传说级料理也受到了一致好评,林依轮夸它承载了帅厨的江湖气,敖子逸则激动到飚方言。

此外,在好吃家族的特别请求下,四位大厨共同制作了最后一道甜品。帅晓剑制作的海胆昆布酱油冰淇淋是海鲜与甜品的奇妙组合,创意十足;郭科的爱琴海的美丽传说将青岛人常吃的海凉粉做成了甜品,并在里面加入了海葡萄和樱,不仅美味,颜值也能打;邢伟的Q滩茱丽椰用低卡健康的薏米和米仁增加Q弹口感,并自制蟹型饼干增加趣味,而主角海盐味椰子冰淇淋则将海洋氛围拉满;阿曼达带来的玻璃海的秘密配料丰富,层次多样,还用椰子奶油替代普通牛奶奶油,让大家在享受甜点的同时也不用担心卡路里。

值得一提的是,孟美岐也在节目中带来了厨艺首秀,制作了一道跟妈妈学来的酸菜鱼火锅。整道菜酸辣适中、鱼肉鲜美,受到了所有人的夸赞,林依轮还现场为其取名孟婆黄辣丁,表示这道菜要传承下去的话必须要一听就单‘不明觉厉’。

本周,好吃品鉴官容祖儿与好吃创意人华宵一、冉高鸣将现身节目,他们会带来怎样的创意提案?顶级大厨们又将为大家带来怎样的创意美食?答案尽在9月4日(周六)22:00浙江卫视《听说很好吃》,有创意,一起灶!


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当前页面更新时间:2024-09-24