台湾台东县一乡村在2024年9月18日凌晨发生了一起集体食物中毒事件，导致3人死亡，9人送医。事件起因是一名83岁的老妇人在9月17日包了含有蜗牛和猪肉的小米粽子食用后，感到身体不适，送医后不幸身亡。亲友在不知情的情况下，在守灵时食用了老妇人生前留下的粽子，随后11人出现抽搐和呕吐等症状，其中2人因此死亡。据报道，老妇人曾在一块农地上捡拾蜗牛，而该农地的地主表示之前曾喷洒过农药。目前，警方正在调查此次中毒事件的具体原因。
台“食药署”已与他联系，据了解，当地杀蜗牛会使用聚乙醛，这是一种杀螺类的农药，根据先前发表的一篇研究，共搜集了15个聚乙醛中毒病人，其中有一人死亡，死者在毒发后2个小时就死掉，病程可说是非常快。
聚乙醛中毒可能会造成发烧、抽筋、昏迷，若同时喝酒，毒性会加强，最后可能会造成中毒者抽筋、代谢性酸中毒、昏迷，严重会致死。他自己有在想是否有可能是用氰化物去毒杀蜗牛，而导致食用者中毒。
目前获得的信息不是很完整，现也传出台东疑似中毒者，有出现分泌物多、心跳慢、呼吸受抑制情况，这些症状也有点像有机磷或氨基甲酸盐中毒，若是这类中毒有专用解毒剂可用。
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