奶业“寒冬”:中小牧场杀牛止损

国内喝牛奶的人越来越少了，是都不想长高了，还是别的缘由？

荷兰皇家菲仕兰和中国乳制品工业协会发布的2023中国奶商指数显现，2023年，国内公众奶制品每日摄入约为240毫升，同时近三成公众可以每天摄入乳制品，但相比于2021年和2022年的260毫升和255毫升有所降落。

喝的人少了，那么不少奶相关企业日子肯定不好过。

在今日（7月19日）举行的2023年中国奶业开展战略高层论坛上，中国奶业协会声誉会长高鸿宾表示，当下中国奶业面临着2008年以来最难的时辰。

由于国内乳制品消费疲软，叠加近两年国内原奶行业加速扩产，以及不时高企的饲喂本钱，原奶的供需均衡在2022年末到2023年上半年被突破，养殖亏损面超越60%，中小牧场再次面临“杀牛”退出的窘境。

依据《中国居民营养与慢性病情况报告（2020年）》，中国18-44岁男性、女性的均匀身高分别为169.7厘米、158厘米，相比于2015年的数据分别增长了2.6厘米、2.2厘米。

国际顶级医学刊物《柳叶刀》的研讨则显现，最近35年间，中国男性均匀身高的增幅在全世界200多个国度和地域中位列第一，到达了接近9厘米，而女性身高的增幅排第三。

蒙牛集团CEO卢敏放对此曾表示，蒙牛是做乳制品和营养的，而在过去30年，中国人的均匀身高涨了6到7厘米，对此蒙牛是有奉献的，所以营养是essential(极端重要的)。