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🔥手套膜面包?DIY秘籍来啦!🎉

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🔥手套膜面包?DIY秘籍来啦!🎉,冬天里最暖手的不是热水袋,而是自家做的手套膜面包!这不仅仅是一次烘焙之旅,更是一场甜蜜的创新挑战。跟着我,你也能在家做出媲美专业糕点店的软糯香甜!🧣🍞

👀 首先,准备好这些材料吧:- 高筋面粉- 干酵母- 细砂糖- 盐- 牛奶- 黄油- 温水- 一点耐心和爱❤️

1️⃣ 面团大变身:揉出手套的柔软

将面粉、酵母、糖和盐混合,慢慢加入温牛奶和融化的黄油,轻轻搅拌成团。记住,温柔对待面团就像呵护宝宝的脸蛋哦! knead, knead, knead... 直到面团光滑有弹性,就像手套的内层一样柔软。

2️⃣ 静待发酵:让面团膨胀的秘密

把面团放在温暖的地方,盖上湿布,让它静静地发酵。等待的过程就像是等待爱情,越慢越醇厚。大约一小时后,你会看到面团体积翻倍,就像手套在温暖的阳光下舒展开来。

3️⃣ 切割与造型:创造手套形状

面团发酵好后,分成若干小份,每一份擀成薄片,然后折叠成手套的样子。是不是感觉自己像个小小艺术家?🎨

4️⃣ 再次发酵:最后的定型

将做好的手套模面包放回烤盘,二次发酵,直到表面微微鼓起,这时候它们已经迫不及待想要进烤箱啦!烘烤前别忘了预热,这样出来的面包才会外酥里嫩。

5️⃣ 烘焙时间:手套膜面包出炉啦!

预热后的烤箱,180°C,约20分钟。当面包表面变成金黄色,闻到那股诱人的香气,你的手套膜面包就大功告成了!

现在,是不是已经迫不及待想要尝一口了呢?每一口都是满满的幸福感,寒冷的冬日里,这份自制的手套膜面包不仅暖心,还充满了你的专属味道。快去试试看,让家人们也感受你的巧手温度吧!💖