🔥七匹狼炒肉,家常美味的新江湖🔥,想要在家也能尝到餐厅级别的七匹狼炒肉?这道菜不仅简单易学,而且色香味俱全,简直是周末聚餐的必备哦!跟着我,一起解锁这道下饭神器吧!😋🍲
👀【食材准备】:
- 五花肉切片:选材肥瘦相间,口感最佳!
- 青椒、红椒:提鲜增色,营养又好看!
- 生姜、大蒜:调味的灵魂,不能少!
- 秘制酱料:独家调制,味道加分!
🔥步骤揭秘🔥
1️⃣ 锅热油热,先来一场五花肉的“热舞”!中小火,让它慢慢变得金黄诱人。
2️⃣ 加入姜蒜末,爆出香味,然后加入青红椒丝,翻炒均匀,提升整体口感。
3️⃣ 接着倒入秘制酱料,让每一片肉都裹满酱香,色泽诱人。
4️⃣ 翻炒均匀后,加点水,盖上锅盖,转中小火慢炖,让肉质更加嫩滑。
5️⃣ 最后收汁,撒上葱花点缀,大功告成!一盘色香味俱全的七匹狼炒肉就出锅啦!👏🏻!
👩🍳小贴士:
- 炒肉时火候要适中,防止外焦里生。- 酱料的比例可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放点辣椒粉。- 肉质提前用料酒腌制半小时,能去腥增香。🍽️家庭聚会新宠!
下次朋友聚会,来一盘热气腾腾的七匹狼炒肉,保证让他们赞不绝口,你的厨艺也会因此飙升!😍别犹豫了,赶紧动手试试,让你的餐桌成为朋友们的美食圣地吧!记得分享你的作品哦,让我们一起在厨房里创造更多美味瞬间!😘