鹿茸菇不适合与刺激性食物一起吃,例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒等食物,否则会降低鹿茸菇的营养价值。此外也不能和生地、石膏等寒性食物一起吃,因为鹿茸菇本身性寒,与这类食物一起吃会对脾胃造成一定损伤。
1、刺激性食物刺激性食物是不能和鹿茸菇一起吃的食物之一,例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒等食物,否则可能会降低鹿茸菇的营养价值。
2、寒性食物此外性质寒凉的食物也不能和鹿茸菇一起吃,例如生地、石膏等食物,因为鹿茸菇属于片热性食物,和寒性食物性味相冲,一起吃会降低彼此的滋补效果。
3、热性食物牛肉、羊肉、狗肉等热性食物同样不能和鹿茸菇一起吃,因为这些食物和鹿茸菇都属于性热的食物,一起吃可能会引起上火的不适症状。