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剩稀饭隔夜了还能吃吗

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不能,过夜的白米粥建议不必吃,由于过夜后白米粥的营养元素会被极大地外流掉,且在存储的时间越长可能感染的病菌就越大,同时过夜的白米粥非常容易造成亚硝酸钠,长期性服用会给人体造成不良影响,因此不建议食用。

粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自《康熙字典》,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。