鸭脖常温下可以放1到4天，如果是夏季保存时间会缩短，冬季保存时间则会延长，而将鸭脖装入密封真空袋中，能够将保存时间延长至6到12月，短时间存放只需将鸭脖密封放入冰箱冷藏区保存，最多可以存放5天时间。
鸭脖的存放时间1、1到4天
鸭脖常温下可以放1到4天，但是具体保存时间需要根据季节进行判断，春秋季节温度在20度左右，鸭脖可以存放2到3天，夏季温度高一般只能保存1到2天，而冬季则可以保存3到4天。
2、真空保存
鸭脖需要长时间存放可以使用真空保存，将鸭脖装入专用真空袋中，然后抽干其中的空气，如果存放的环境的得当，没有出现漏气或者胀包的情况，即可将鸭脖保存6到12个月时间。
3、冰箱冷藏
鸭脖短时间保存可以放置冰箱冷藏区，冷藏区温度在1到4度之间，能够一定程度抑制细菌的繁殖，从而可能延长鸭脖的保存时间，但是最多不能超过5天，因此需要及时食用。